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咖啡师时尚职业班
学制168个课时(35天) 学费3200元
适应人群:致力于从事咖啡酒吧工作者,初高中毕业生.
就业竞争优势:★★★
学习内容:
1:咖啡师的职业描述
2、咖啡文化;
3、咖啡豆的烘培研磨
4、单品咖啡与混合咖啡;
5、制作咖啡常用的设备和器具;
6、热咖啡的冲煮与品鉴;
7、冰咖啡的冲煮与品鉴;
8、意式浓缩咖啡的调制和品尝;
9、花式经典咖啡的设计和制作;
10、比利时咖啡的调制和品尝;
11、意式拉花咖啡图案的设计和制作;
12:经典奶茶的制作品尝;
13:花果茶冰茶,泡沫茶的分类与制作;
14:冰沙、奶昔、布丁的制作与品尝。
15:咖啡馆服务人员的培训;
16:咖啡大赛及咖啡馆服务模拟部分
适应领域:中小型咖啡厅、西餐厅
武汉学咖啡师的培训学校:http://wuhanhoh.soxsok.com/